Gorczyca biała i gorczyca czarna
Charakterystyka i pochodzenie: Oba gatunki, podobne do siebie, są roślinami jednorocznymi, osiągającymi wysokość 30-80 cm. Zostały do nas sprowadzone z rejonu Morza Śródziemnego. Historia ich uprawy jest bardzo stara. Były uprawiane już w starożytnej Grecji i Rzymie, za ich ojczyznę uważa się jednak Azję. Nazwy łacińskie: Sinapis alba L., Brassica nigra (L.) Koch Opis: Liście […]